Luulyo 6, maamulaha dukaanka Sydney Hazlewood oo ka tirsan Baba Java Roaster & Cafe ayaa macaamiil u diyaariyay latte dukaanka Hoover. Baba Java waxay ka furi doontaa goobteeda saddexaad ee Alabama 119.
Afar sano ka hor, dadka deggan Hoover Nathan iyo Wendy Parvin waxay ka fureen makhaayad cusub oo ku taal Riverchase oo la yiraahdo Baba Java Roaster & Café, haddana way sii ballaaranaysaa.
Shirkadda Palvins waxay dukaan labaad ka furatay Montevallo bishii Febraayo waxayna rajeynayaan inay ka furmaan dhammaadka Agoosto ama horraanta Sebtembar tuulo cusub oo ku taal bartamaha Meadow Brook strip (geeska Alabama 119 iyo Doug Baker Boulevard). Dukaanka saddexaad ee Baba Java.
Dukaanka oo cabirkiisu yahay 2,200 oo cag laba jibbaaran ayaa ku yaal isla xarunta wax iibsiga ee Burn Boot Camp laga furay bishii Diseembar. Wuxuu ka weynaan doonaa dukaanka Riverchase oo cabirkiisu yahay 1,650 cag laba jibbaaran, sida uu sheegay Brad Haynes, madaxweyne ku xigeenka howlaha ee Baja Java.
Dukaanka cusub wuxuu bixin doonaa isla qaxwaha iyo shaaha dukaanka Riverchase, laakiin wuxuu yeelan doonaa qayb cusub. Meadow Brook Baba Java ayaa la shaqayn doonta Popbar si ay u iibiyaan popsicles.
Popbar waxay leedahay qiyaastii 15 goobood oo ku yaal Mareykanka oo dhan, oo ay ku jirto mid ku taal Atlanta, laakiin kani wuxuu noqon doonaa Popbar-kii ugu horreeyay ee Alabama.
Haynes wuxuu sheegay in Baba Java uu had iyo jeer doonayay inuu joogo marinka US 280 sababtoo ah halkaas ayay ku nool yihiin isaga iyo qoyskiisa, iyo sidoo kale shaqaalahooda iyo macaamiishooda badan. Haynes wuxuu sheegay in horumariyaha Jim Mitchell uu ku casuumay inay yimaadaan xaruntiisa wax iibsiga oo ay aad u jeclaayeen goobta.
"Waxaan u maleyneynaa in tani ay tahay hab wanaagsan oo lagu gaari karo 280 digrii, laakiin ma ahan 280 digrii," ayuu yiri. "Waxaa halkan jooga macaamiil badan oo aad u wanaagsan, waxaana dareemeynaa inaan yeelan doono ganacsi wanaagsan."
Baba Java waxay ku faantaa qaxwada ay bixiyaan. Haynes wuxuu sheegay inay tahay qaxwo gaar ah oo aan ahayn qaxwo caadi ah oo heer ganacsi ah, taasoo la macno ah inay tahay inay hesho dhibco dhan 80 ama ka badan, iyadoo dhibcooyinku ay ku xiran yihiin sida iniinyaha qaxwada loo beero, loo goosto, loo farsameeyo, loo raro loona kaydiyo. Inta badan qaxwada Baba Java waxaa lagu qiimeeyay 85 ama ka badan, ayuu yiri.
Qaxwada ugu caansan dukaanka waxay ka timaadaa Yemen, laakiin digirta kale waxay ka timaadaa Shiinaha, Itoobiya, Colombia, Papua New Guinea, Guatemala iyo Honduras, ayuu yiri.
Baba Java waxay markii hore ku dubay digirta dukaanka, laakiin hadda inta badan dubista waxaa lagu sameeyaa bakhaar ku yaal Pelham, ayuu yiri Haynes. Dukaanku aad buu u mashquulsanaa oo waxay go'aansadeen inay inta badan sameeyaan dubista goobta, ayuu yiri.
Haynes wuxuu sheegay in Baba Java ay sidoo kale ka go'an tahay inay si anshax leh u soo saarto digirta qaxwada, taasoo la macno ah in beeraleyda soo saarta digirta ay si fiican u helaan magdhow.
"Waxay qaadataa shaqo badan in la beero kafeega," ayuu yiri. "Aad ayaan uga taxaddarnaa cidda aan ka iibsanno... Dadka aan ka iibsanno waxay sameeyaan mashaariic badan oo bulsho si ay u caawiyaan dadka deegaanka, sida dhismaha iskuullada iyo ceelasha iyo wax u qabashada bulshada."
Cabitaannada caanka ah ee Baba Java waxaa lagu iibiyaa cabbirro dhaqameed Talyaani ah. Cappuccino - 6-8 wiqiyadood, Latte - 12-16 wiqiyadood, Macchiato - 3 wiqiyadood, ku dar caano yar.
Haynes wuxuu sheegay in shaaha Baba Java ay soo saarto shirkadda Sachai Tea Co., oo shaaha ka soo dejisa Hindiya, iyo Piper & Leaf oo fadhigeedu yahay Huntsville, oo isticmaasha shaaha lagu beero Alabama.
Dukaanka ayaa sidoo kale iibiya cuntooyin qaar, oo ay ku jiraan scones macaan oo laga keenay Highland Gourmet Scone iyo scones macaan, canjeelada qorfe, scones macaan iyo sandwiches quraacda croissant oo laga keenay Copper Train ee Alabaster. Michelle's Chocolate Lab ee Hoover waxay bixisaa keega qaxwada, baararka quraacda, buskudka puff iyo Oreos.
Haynes wuxuu sheegay in uusan weli hubin awoodda saxda ah ee Meadow Brook, laakiin waa inay la mid noqotaa Riverchase, oo qaada 48 qof. Riverchase waxay shaqaaleysiisaa 12 qof, qaarkoodna waxay shaqeeyaan waqti-dhiman, ayuu yiri.
Xaqiiqdii, Baba Java waxay saxiixday heshiis lagu dhisayo xarun afraad oo ku taal bartamaha magaalada Birmingham, Haynes ayaa yiri, iyadoo qayb ka ah mashruucii hore ee Powell Steam Power Warshadda Korontada. Dukaanka wuxuu noqon doonaa qiyaastii 3,000 oo cag laba jibbaaran, ku dhawaad ​​​​laba jibaar cabbirka dukaanka Riverchase, laakiin waxay u badan tahay inuusan furmi doonin ilaa xagaaga 2024, ayuu yiri. Waxay sidoo kale ku biiri doontaa dukaamada Popbar, ayuu yiri.
Horumariye JJ Thomas ayaa ku dhawaaqay Agoosto 14 in Baba Java iyo Popbar ay sidoo kale imaan doonaan horumar cusub oo la yiraahdo The Edge oo ku yaal Wadada Weyn ee Green Springs ee Homewood.
Qoraalka Tifaftiraha: Maqaalkan waxaa la cusbooneysiiyay Agoosto 15-keedii iyadoo wararka sheegaya in Baba Java iyo Popbar ay isu diyaarinayaan inay dukaan wadajir ah ka furaan Homewood, iyo sidoo kale dukaan laga furayo Montevallo bisha Febraayo.