Wararka - Paradol vs Gingerol: Waa maxay Farqiga iyo Maxay Iibsadayaashu Fiiro Gaar ah u siinayaan Isku-dhafkan laga soo saaro Sinjibiil?

Maadaama baahida caalamiga ah ee maaddooyinka dhirta ee shaqeynaya ay sii kordheyso, firfircoonida laga helo sinjibiilku waxay soo jiidaneysaa dareen sii kordhaya oo ka imanaya noocyada dheeraadka ah, soosaarayaasha cuntada, iyo qaacidooyinka nafaqada. Kuwaas waxaa ka mid ah, Paradol iyo Gingerol waa laba iskudhis oo inta badan lagu xuso su'aalaha iibka - laakiin iibsadayaal badan ayaa wali isku khalda shaqadooda, ilaha, iyo codsiyada ganacsiga.

In kasta oo labaduba si dabiici ah loola xiriiriyo dhirta la xiriirta sinjibiil isla markaana ay wadaagaan astaamo kiimiko oo isku mid ah, haddana ma aha maadooyin isku mid ah. Ilaha soo saarista, hawlaha bayoolojiga, xasilloonida, iyo suuqyada isticmaalka dhammaadka way kala duwanaan karaan si weyn.

Soo-saareyaasha soo saaraya qaacidooyinka maaraynta miisaanka, alaabada nafaqada isboortiga, cabitaannada shaqeynaya, ama isku darka dheeraadka dhirta, fahamka farqiga u dhexeeya paradol iyo gingerol waxay gacan ka geysan kartaa hagaajinta hufnaanta qaacidada iyo go'aannada iibsashada.

Waa maxay Gingerol?

Gingerolwaa mid ka mid ah isku-dhafka firfircoon ee ugu waaweyn ee si dabiici ah looga helo gudaharhizomes-ka sinjibiisha cusub (Zingiber officinale)Qaababkeeda kala duwan,6-Gingerolwaa tan ugu badan uguna ballaaran ee si ballaaran loo barto.

Waxay inta badan mas'uul ka tahay dhadhanka basbaaska leh ee sinjibiisha, waxayna caan ka noqotay sababtoo ah hawlaha bayooloji ee suurtagalka ah. Soo saarista ganacsiga, gingerol waxaa badanaa laga helaa habka soo saarista dareeraha, xoojinta, iyo nadiifinta xididdada sinjibiisha cusub.

Sinjibiil cusub guud ahaan wuxuu ka kooban yahay heerar sare oo gingerol ah sababtoo ah isku-darka ayaa u muuqda inuu isbeddelo inta lagu jiro qalajinta, kululaynta, ama kaydinta muddada dheer.

Marka laga eego dhinaca warshadaha, gingerol waxaa badanaa loo habeeyaa maaddooyinka sida:

5% Sinjibiil
10% Sinjibiil
20% Sinjibiil
Iskudhisyo gingerol ah oo saafi ah oo go'doonsan

Tilmaamahan waxaa badanaa la doortaa iyadoo ku xiran booska ugu dambeeya ee badeecada iyo shuruudaha sharciyeynta.

Waa maxay Paradol?

Paradol waa isku-darka ketone phenolic oo inta badan lala xiriiriyo miraha janada (Aframomum melegueta)waxaana sidoo kale laga samayn karaa waxyaabaha laga soo saaro gingerol inta lagu jiro farsamaynta.

Marka sinjibiisha la kululeeyo ama la qallalo, gingerol wuxuu isu beddeli karaa shogaol, isbeddel dheeraad ah oo qaab-dhismeedkuna wuxuu horseedi karaa sameynta paradol xaalado gaar ah.

Marka la barbardhigo gingerol, paradol kuma badna walxaha ceeriin ee dabiiciga ah, taasoo ka dhigaysa soo saarista saafiga sare mid farsamo ahaan adag oo badanaa qaali ah.

Paradol dhawaanahan waxay heshay dareen ganacsi sababtoo ah xiriirka sii kordhaya ee ay la leedahay:

qaacidooyinka thermogenic,
kaabista maaraynta miisaanka,
alaabada nafaqada isboortiga,
iyo isku-darka caafimaadka dheef-shiid kiimikaadka.

Baahidan sii kordheysa ayaa ku riixday iibsadayaal badan oo maaddooyinka ah inay si firfircoon u raadsadaan alaab-qeybiyeyaal la isku halleyn karo oo leh heerar nadiifnimo oo joogto ah.

Maxay Noocyada Maareynta Miisaanka u xiiseeyaan Paradol?

Mid ka mid ah sababaha ugu waaweyn ee paradol uu caan u noqday waa isticmaalka sii kordhaya eeqaacidooyinka kaabista thermogenic-ka.

Noocyo badan oo nafaqada ciyaaraha ah iyo kuwa guba dufanka ayaa raadinaya maaddooyin dabiici ah oo taageeri kara dhaqdhaqaaqa dheef-shiid kiimikaadka iyaga oo aan si buuxda ugu tiirsanayn kiciyayaal macmal ah.

Paradol waxaa badanaa lagu daraa qaacidooyinka loogu talagalay:

taageerada dheef-shiid kiimikaadka dufanka,
alaabta ka hor jimicsiga,
kaabista qaab-dhismeedka jirka,
gummies shaqeynaya,
kaabsul,
iyo isku darka cabitaannada budada ah.

Maadaama macaamiishu ay si isa soo taraysa u doorbidaan maaddooyinka firfircoon ee ku salaysan dhirta, paradol wuxuu noqday ikhtiyaar soo jiidasho leh oo loogu talagalay noocyada dib u habaynta alaabada maaraynta miisaanka dhaqameed.

Si kastaba ha ahaatee, kooxaha wax iibsigu waa inay had iyo jeer dib u eegaan xeerarka u hoggaansanaanta gobolka ka hor inta aan la samayn wax soo saarka.

Maxay tahay sababta Gingerol uu weli u yahay kan ugu awoodda badan suuqa?

Iyadoo ay sii kordhayso caannimada paradol, gingerol ayaa weli ah maaddada ugu caansan adduunka oo dhan.

Tani waxay inta badan sabab u tahay xasilloonida silsiladda sahayda oo xooggan. Sinjibiil waxaa si ballaaran loogu beeraa waddamo badan sida:

Shiinaha
Hindiya
Indoneesiya
Tayland

Sahaydan weyn ee ceeriin waxay gacan ka geysaneysaa ilaalinta qiimaha xasilloon ee soosaarka gingerol.

Intaa waxaa dheer, gingerol waxaa si weyn loogu isticmaalaa xaaladaha soo socda:

kaabista caafimaadka dheefshiidka,
shaaha shaqeynaya,
qaacidooyinka ka hortagga bararka,
isku darka soo kabashada isboortiga,
maaddooyinka cuntada,
iyo waxyaabaha laga sameeyo cabitaanka dhirta.

Shirkadaha raadinaya maaddooyin dhireed oo caan ah oo leh aqoonsi ballaaran oo macaamiisha ah, gingerol badanaa waa ikhtiyaarka la doorbido.

Waa maxay maaddada leh xasillooni ka wanaagsan?

Tani waa mid ka mid ah walaacyada ugu badan ee ka dhex jira iibsadayaasha caalamiga ah.

Gingerol wuxuu xasaasiyad ku yeelan karaa:

soo-gaadhista kulaylka,
iftiin,
oksaydheynta,
iyo muddooyinka gaadiidka ee dheer.

Kaydinta aan habboonayn waxay yareyn kartaa heerarka isku-dhafka firfircoon waqti ka dib.

Paradol wuxuu bixin karaa xasillooni kuleyl oo ka wanaagsan qaacidooyinka qaarkood, gaar ahaan meelaha ay ku lug leedahay habaynta kulaylka. Si kastaba ha ahaatee, xasilloonida dhabta ahi waxay ku xiran tahay heerka daahirnimada, nidaamka qaabaynta, baakadaha, iyo xaaladaha kaydinta.

Iibsadaha badan, weydiiso:

COA
Warbixinnada baaritaanka HPLC
xogta xasilloonida
warbixinnada birta culus
Dukumentiyada baaritaanka microbial-ka

aad ayaa loogu talinayaa ka hor inta aan la soo iibsan.

Waa maxay Warshadaha Iibsanaya Maaddooyinkan?

Baahidu hadda waxay ka timaadaa qaybo badan:

Kaabisyada Cuntada
Kaabsul, kiniinno, gummies, jel jilicsan

Cabitaannada Waxqabadka leh
Cabitaannada tamarta, cabitaannada fayoobida, isku darka cabitaannada budada ah

Nafaqada Isboortiga
Qaacidooyinka jimicsiga kahor, alaabada soo kabashada

Warshadaha Cuntada
Isku darka basbaaska, cunto fudud oo caafimaad leh, cuntooyin la xoojiyay

Waxyaabaha Qurxinta
Codsiyada soo baxaya ee alaabada daryeelka maqaarka ee diirinta

Iyadoo hal-abuurku sii socdo, labada maaddoba waxay arki karaan codsiyo caalami ah oo ballaaran.

Sidee ayay tahay in iibsadayaashu ay u doortaan Paradol iyo Gingerol?

Jawaabtu waxay ku xiran tahay yoolalkaaga qaacidada.

Haddii badeecadaadu ay diiradda saarto fayoobaanta dheefshiidka, daawooyinka dhirta dhaqameed, ama aqoonta guud ee macaamiisha, gingerol ayaa laga yaabaa inay tahay ikhtiyaarka ugu waxtarka badan.

Haddii astaantaadu ay bartilmaameedsato taageerada dheef-shiid kiimikaadka, kaabisyada heerkulka sare, ama meelaynta badeecadaha cusub, paradol wuxuu bixin karaa kala duwanaansho xooggan.

La shaqaynta alaab-qeybiye bixiya habayn dabacsan, ilo dhaqaale oo deggan, iyo dukumentiyo dhammaystiran ayaa yarayn kara khataraha wax iibsiga ee muddada dheer.

Paradol iyo gingerol labaduba waa iskudhisyo dhireed oo qiimo leh, laakiin waxay u adeegaan ujeedooyin ganacsi oo kala duwan.

Maadaama baahida caalamiga ah ee maaddooyinka warshadda ee shaqeynaya ay sii socoto, noocyada fahma kala duwanaanshaha maaddooyinka ayaa badanaa si ka dhaqso badan u dhaqaaqa kuwa tartamaya.

Haddii aad raadinayso alaab-qeybiyeBudada Paradol, Soosaarka Sinjibiil, ama maaddooyinka laga soo saaro sinjibiil ee loogu talagalay mashruucaaga xiga ee diyaarinta, la shaqaynta soo-saare khibrad leh ayaa kaa caawin kara inaad hesho sahay deggan, tayo joogto ah, iyo horumarin badeecad oo dhakhso badan.

Tixraacyada

Semwal RB, iwm.Gingerols iyo shogaols: Mabaadi'da nafaqada ee muhiimka ah ee ka soo jeeda sinjibiil.Phytochemistry.

Mashhadi NS, iwm.Saamaynta ka hortagga oksaydhka iyo bararka ee sinjibiilku leeyahay.Joornaalka Caalamiga ah ee Daawada Kahortagga.

Zick SM, iwm.Sifooyinka daawada ee isku-dhafka sinjibiilku.Cilmi-baarista Daaweynta Jirka.

Daraasadaha kiimikada ee Aframomum melegueta oo lagu daabacay Joornaalka Ethnopharmacology.