WARSHADA KEENA STEVIA DABIICIGA AH OO SAAX AH, STEVIOSIDE, wadarta guud ee SG
Hordhac
Soosaaray Stevia sida wakiilka cusub ee macaan ee dabiiciga ah, ayaa si weyn loogu isticmaalaa cuntooyinka, cabitaannada, daawooyinka iyo kiimikooyinka maalinlaha ah, Si ballaaran u hadla, dhammaan badeecadaha sonkorta, soosaarka stevia waxaa loo isticmaali karaa in lagu qaado meesha sonkorta sonkorta ama gluside, Hadda, stevioside waxaa inta badan loo isticmaalaa cabitaanka iyo daawada, gaar ahaan cabitaanka.Stevia soosaaray waxaa sidoo kale loo isticmaalaa in cuntada la qaboojiyey, root gasacadaysan, miraha candied, xawaash, khamriga, xanjada iyo dawada cadayga, Qiyaasta stevioside kala duwan yihiin sida ay kala duwan yihiin alaabta. Soosaarka Stevia waxaa lagu go'aamin karaa cilmi baaris iyo tijaabooyin soo noqnoqda si loo dammaanad qaado tayada, dareenka iyo dhadhanka badeecada.
Shaqada
1. Soosaarka Stevia waxa uu xakameeyaa dhiig karka.
2. Soosaarka Stevia waxa uu caawiyaa dhimista miisaanka iyo dhimista rabitaanka cuntooyinka dufanka leh.
3. Cabitaanada ay keento Stevia waxay u horseedaa dheefshiidka iyo dheefshiidka oo wanaajinaya marka laga reebo bixinta nafiska caloosha.
4. Soosaarista Stevia waxay leedahay sifooyin liddi ku ah bakteeriyada waxay kaa caawin kartaa kahortaga jirrooyinka fudud waxayna dawaysaa nabarka cambarka.
5. Soosaarista Stevia waxay kaa caawin kartaa xalinta dhibaatooyinka maqaarka ee kala duwan.
Codsiga
1). Codsaday goobta cuntada, waxaa inta badan loo isticmaalaa sida macaaneeye cunto aan kaloriin ah.
2). Codsaday in berrinkii farmashiyaha, stevioside la ansixiyay in ay isticmaalaan daawada 1992, iyo horumarinta alaabooyin badan oo cusub dhowr sano gudahood.
3). Codsaday alaabada kale, sida cabitaanka, khamriga, hilibka, alaabta maalinlaha ah iyo wixii la mid ah.
4). Nooc ka mid ah xashiishyada, waxay sidoo kale ka ciyaari kartaa doorka ilaalinta si loo kordhiyo nolosha shelf.